Đặt tên bàn dễ tìm khi quán có nhiều tầng

Quán nhiều tầng có thể bị trùng số bàn. Quy ước tên giúp phục vụ và thu ngân hiểu cùng một vị trí.

Dữ liệu và điều kiện cần chuẩn bị

Sơ đồ tầng, cách đánh số hiện có và giới hạn tên trên nội dung in. Trước khi thao tác, xác nhận bạn đang ở đúng cửa hàng, đúng thời điểm cần xử lý và có quyền phù hợp. Nếu dữ liệu chưa rõ, nên đối chiếu với người chịu trách nhiệm thay vì tự điền cho đủ.

Quy trình thực hiện

1. Chọn tiền tố dễ đọc như T1, T2 hoặc tên khu.
2. Thống nhất một kiểu tên giữa phần mềm và biển bàn.
3. Rà soát tên dài trên thiết bị nhỏ.
4. Hướng dẫn nhân viên đọc đúng tên khi bàn giao đơn.

Điểm cần lưu ý

Không đổi hàng loạt tên bàn giữa giờ phục vụ khi chưa đối chiếu các đơn đang mở.

Nếu kết quả khác dự kiến, hãy giữ thông tin về thời điểm, đối tượng đang xử lý và các bước đã làm. Kiểm tra lại dữ liệu trước khi lặp thao tác có thể tạo thêm giao dịch hoặc thay đổi số liệu.

Cách kiểm tra kết quả

So tên trên màn hình, biển bàn và phiếu chuẩn bị của cùng một đơn. Nên thử trong buổi hướng dẫn hoặc theo quy trình thử nghiệm của cửa hàng, rồi mới áp dụng cho ca làm thật.

Phạm vi sử dụng và bài liên quan

Hướng dẫn dành cho luồng phục vụ F&B. Chức năng khả dụng phụ thuộc gói, quyền, cấu hình và phiên bản. Bài viết hướng dẫn chuẩn bị và đối chiếu; tên nút có thể khác trên từng giao diện.

Xem thêm hướng dẫn tổng quan liên quan hoặc liên hệ FIC POS khi cần xác nhận cách áp dụng tại cửa hàng.